说到怀孕控糖这个事儿,我可太有发言权了!那会儿刚查出血糖有点偏高,医生就叮嘱我,饮食上得好好下功夫,尤其是主食,得悠着点。我当时心里就犯嘀咕了,这主食不就是米饭馒头面条嘛这玩意儿升糖快,可不吃又饿得慌,宝宝也得要营养。这个“代餐主食”到底行不行,我可是结结实实地实践了一把。
我的控糖主食探索之路
刚开始,我也是两眼一抹黑。医生说主食不能不吃,但精米白面得少碰。我就琢磨,那是不是可以用点别的代替?我最先想到的就是网上说的那些代餐粉、代餐棒。我有点儿怵,总觉得那玩意儿不是正经饭,怀着宝宝,不敢瞎折腾。
后来我就开始研究各种“天然”的代餐主食。我跑去问了医生,医生说,完全不吃主食肯定不行,碳水化合物对宝宝大脑发育太重要了。但是可以选择升糖指数低的粗粮来替代一部分精细主食。这话我听进去了!
于是我的实践就开始了:
- 第一步,把家里的白米换掉一部分。我买了糙米、小米、黑米,煮饭的时候就掺一半进去。刚开始吃不太习惯,觉得糙米口感粗,但吃了几次也就适应了,而且饱腹感确实比纯白米饭强。
- 第二步,面食也得改。以前爱吃白面馒头、面条,后来我就买全麦粉,自己学着蒸全麦馒头,或者买那种荞麦面、玉米面做的面条。口感确实不一样,但为了控糖,也认了。
- 第三步,早餐多样化。以前可能就是包子油条,后来我就换成了即食燕麦片(不加糖的那种),有时候是煮玉米,或者蒸点紫薯、山药。这些东西吃下去,血糖确实稳当多了。
关于“代餐主食”的几点心得
经过这一段时间的折腾,我对“怀孕控糖代餐主食”这事儿有了自己的看法:
得分清楚是啥“代餐”。 如果是那种加工好的、声称能替代一顿饭的粉末或者棒棒,我个人是不推荐孕期吃的,总觉得营养不够全面,而且成分不明不白的,不踏实。咱们怀着宝宝,还是吃点实实在在的食物心里踏实。
用粗粮“代替”部分精细主食,这个是可行的,而且医生也推荐。 比如:
- 糙米饭代替白米饭
- 全麦面包代替白面包
- 玉米、燕麦、荞麦面代替白面条
这不叫“代餐”,应该叫“主食结构调整”。这些粗粮富含膳食纤维,升糖慢,饱腹感强,对控制血糖非常有帮助。
再有,量也很关键。 不是说粗粮好就可以敞开了吃,任何东西吃多了都不行。我那会儿都是用小碗控制量,或者每顿称一下,确保碳水摄入在医生建议的范围内。
得粗细搭配。 完全只吃粗粮,有的人肠胃可能受不了,而且长期单一也不我是粗粮占主食的一半到三分之二,剩下的还是会吃点细粮,这样既能控糖,也能保证口感和营养均衡。
要问我怀孕控糖代餐主食可以吃吗?我的答案是:如果是指用天然的、升糖指数低的粗粮来替换掉一部分高升糖的精细主食,那不仅可以,而且非常推荐!但如果是那种市面上卖的加工代餐产品,我个人持保留意见,最好还是咨询医生。反正我整个孕期就是靠着糙米、燕麦、玉米这些“天然代餐”,把血糖控制得稳稳当当的,宝宝生下来也健健康康。这算是我的一点实践经验,希望能帮到有需要的朋友们。